Cùng với sự phát triển qua các thời kỳ của trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành Phố Hồ Chí Minh. Tổ Công đoàn khoa Quản trị kinh doanh tiền thân là tổ Công đoàn khoa Kinh tế của trường Cao đẳng Công nghiệp Thực Phẩm Thành phố Hồ Chí Minh. Ngày 23- 02- 2010 khi trường chính thức trở thành trường Đại học để phù hợp với sự phát triển nhà trường thì tách thành 02 khoa là khoa Tài chính Kế toán và Khoa Quản trị Kinh doanh và sau này khoa Quản trị Kinh doanh thêm bộ môn Du lịch và đổi tên thành khoa Quản trị kinh doanh và Du lịch sau một thời gian với sự phát triển của bộ môn Du lịch thì khoa Quản trị Kinh doanh và Khoa Du lich và Ẩm thực được tách ra làm 02 khoa.

Mặc dù bước qua nhiều thời kỳ và nhiều giai đoạn phát triển của nhà trường nhưng tổ Công đoàn của khoa luôn luôn có sự quan tâm sâu sắc đến đời sống cũng như tâm tư nguyện vọng của giảng viên trong khoa. Hiện nay khoa Quản trị Kinh doanh có 39 Công đoàn viên trong đó:

+ 19 Công đoàn viên nữ và 20 công đoàn viên nam

+ 01 Giáo sư và 02 PGS

+ 11 Tiến sỹ và 28 Thạc sỹ

Công đoàn Khoa Quản trị Kinh doanh ngoài việc chăm lo đời sống cho đội ngũ cán bộ viên, cũng đã phát động nhiều phong trào thi đua như: phong trào tự học nâng cao trình độ của giảng viên, phong trào thi đua các phong trào  của nhà trường, phong trào lao động sáng tạo và phát huy nghiên cứu khoa học cũng như sáng tạo trong giảng dạy, ứng dụng công nghệ thông tin vào đổi mới phương pháp dạy học và quản lý góp phần nâng cao chất lượng toàn diện, thực hành tiết kiệm chống lãng phí và tiêu cực trong thi cử, phong trào thi đua rèn luyện thân thể, tổ chức các giải thi đấu thể dục thể thao, hội thi văn nghệ, các loại hình nghệ thuật, vui chơi, giải trí lành mạnh cho công đoàn viên sau giờ làm việc và nhân các ngày lễ lớn…

Trong giai đoạn dịch bệnh Covid diễn biến phức tạp nhưng cùng với Đảng ủy, lãnh đạo nhà trường và Công đoàn trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh. Tổ Công đoàn khoa Quản trị Kinh doanh luôn quan tâm tới đời sống của công đoàn viên trong khoa, xây dựng tinh thần đoàn kết tương thân tương ái, phấn đấu chung cùng sự phát triển của nhà trường.

Toàn thể công đoàn viên khoa Quản trị Kinh doanh luôn có tinh thần học hỏi vươn lên, đoàn kết, chủ động sáng tạo để xây dựng Khoa ngày một vững mạnh và phát triển vì mục tiêu chung của nhà trường và sự tiến bộ phát triển của xã hội.

Tổ trưởng tổ công đoàn: Đ/c Phạm Hùng